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臘豬舌炒包菜

美食達人@不做妖精好多年
臘豬舌炒包菜封面圖

菜式簡介
  買了一個菜農自己種的包菜,特別好吃,還超便宜。
  隔幾天就去買一個,清水煮了我都喜歡,不過少爺他爹要吃各種搭配肉類炒的,這次用臘豬舌來炒。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
臘豬舌80克
包菜250克
輔助料
食用油半匙

臘豬舌炒包菜的做法步驟

  • 第一步:煮過的臘豬舌切片。
  • 第二步:取包菜。
  • 第三步:撕成塊。
  • 第四步:熱鍋冷油,放所有食材翻炒。
  • 第五步:包菜微變色放食鹽。
  • 第六步:炒均勻。
  • 第七步:放生抽。
  • 第八步:炒1分鍾放雞精提鮮。
  • 第九步:成品。
  • 相關食材:豬舌

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