鹹菜鵝胗炒冬瓜

美食達人@花魚兒

鹹菜鵝胗炒冬瓜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 冬瓜515克; 熟鵝胗100克; 鹹菜105克

鹹菜鵝胗炒冬瓜的做法步驟

第一步：食材：冬瓜（已去皮清洗切成片）、熟鵝胗（已切片）、鹹菜（已清洗切碎）。

第二步：起鍋倒油燒熱，下入冬瓜翻炒翻炒。

第三步：接著，加適量的清水。

第四步：翻動一下煮開、煮至冬瓜熟軟。

第五步：然後，鹹菜和熟鵝胗翻炒翻炒。

第六步：最後，加適量的鹽。

第七步：加適量的味精。

第八步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：鵝冬瓜

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