海蝦偶遇冬瓜

美食達人@祯祯寶貝

海蝦偶遇冬瓜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 海蝦200克; 姜5克; 蒜10克; 香菜10克; 冬瓜300克; 蔥10克

輔助料: 料酒0·3匙; 味精0·3匙; 糖0·3匙; 鹽0·5匙; 蚝油0·3匙; 玉米油0·5匙; 一品鮮醬油0·3匙

海蝦偶遇冬瓜的做法步驟

第一步：准備原材料海蝦、冬瓜、蔥、姜、蒜、香菜備用

第二步：冬瓜去皮洗淨切成小塊

第三步：蔥、姜、蒜、香菜切成需要的形狀備用

第四步：鍋中倒入底油加熱放入姜、蔥、蒜爆香

第五步：放入冬瓜大火快速翻炒

第六步：滴入適量的一品鮮醬油和糖翻炒入味

第七步：放入海蝦簡單翻炒幾下

第八步：添加適量清水大火煮起來

第九步：冬瓜煮至透明狀時放入鹽和味精翻炒入味

第十步：湯汁濃稠時撒入香菜提鮮即可出鍋

第十一步：鮮美的海鮮燒冬瓜盛入盤中

第十二步：這道美味營養價值超高

第十三步：非常適合老人和孩子吃

第十四步：身體需要增加營養的人群首選補品既經濟實惠又方便快捷

第十五步：搭配著啤酒慢慢品味著美味是多麼惬意的生活哦

海蝦偶遇冬瓜做法技巧/竅門/補充說明：

首先海蝦富含很多無機鹽哦，就是我們通常所說的礦物質，什麼鐵呀，磷呀等含有得相當的豐富，常吃海蝦可以改善我們的體質哦，讓我們的身體素質奔著賽亞人就去了。豐富的礦物質也能提高我們的免疫力，對男性來說，吃海蝦還能提高其生殖功能，對身體早衰也有很好的抑製功效。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜

相關食材：蝦海蝦冬瓜

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