剩肉皮的好去處——豬油and豬皮
菜式簡介
平時吃豬肉,一般不吃皮,那豬皮怎麼辦呢?扔掉?噢 no !!!!
摳門的我啊,扔字已經從我的字典裏摳掉了!!!!!
我一般都留起來,等到量大了,就處理一下,刮下的肥肉熬豬油,刮好的豬皮做皮凍,或者炖豬蹄。
豬油熬好了可以做酥皮點心,不討厭這個味道的話,也可以炒菜用。不過,對我來說,它最大的作用是:去頭屑!!!
O(∩_∩)O哈哈~是不是很驚訝???!!
以前看過一個去頭屑的辦法,就是用橄榄油揉頭皮,揉5分鍾洗掉,我試過,可以管一段時間,但是過一段時間天氣幹燥的話就又出現了。
然後有一天,我就想了,既然油可以去頭屑,那豬油效果應該比橄榄油好呀,好歹是動物性的,對頭皮的作用應該更好,于是乎就試了一下,一次過後,一丁點兒頭屑都不見鳥!!!!
而且,我順便把頭發也抹了,頭發居然從未有過的順啊!!!我發量大,以前洗完頭發自然晾幹的話,那就是一金毛獅王,又蓬又亂,現在相當的順滑,哈哈!!
而且也不是那麼愛出油了,以前隔一天不洗,頭發就油乎乎的。
不過油乎乎的抹一腦袋是有點不爽,但是這效果,絕對好過各種去屑洗發水and護發素啊!!
我是先大概洗一下頭發,擦一下不滴水就可以,然後就開始手指沾豬油,往腦袋上揉,就是按摩頭皮,然後頭發上也抹上,都抹好了,停半個小時,洗幹淨。如果洗完覺得頭發還有油,就再洗一遍。
一般一遍就可以去頭屑了,如果覺得護法效果好,可以一兩周用一次豬油,權當護發素了。
最近灌香腸剩了好多豬皮,勤快一下都收拾了吧!!!!
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 肉皮適量