裙帶菜肉丸湯

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裙帶菜肉丸湯封面圖

菜式簡介
　　營養快手菜，好吃又好做。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 裙帶菜適量

輔助料: 豬肉餡適量

裙帶菜肉丸湯的做法步驟

第一步：豬肉剁成肉餡。

第二步：放入鹽、姜末、料酒、蚝油、生抽、花椒水拌勻，絞打上勁。

第三步：裙帶菜泡好洗淨，切小一點。

第四步：鍋內加水，放姜片。

第五步：放入裙帶菜煮開。

第六步：放入肉丸。

第七步：放鹽。

第八步：蓋上鍋蓋，煮3分鍾。

第九步：放胡椒粉、香油。

第十步：美味，太鮮美了。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：肉丸裙帶菜

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