山藥焖米飯

美食達人@小洞天

山藥焖米飯封面圖

菜式簡介
　　山藥有健胃補脾、滋陰潤肺、降糖降脂的作用。體質偏胖的、容易上火的盡量少食。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 大米300克

輔助料: 鐵棍山藥適量

山藥焖米飯的做法步驟

第一步：鐵棍山藥去皮洗淨，切成寸段。

第二步：免淘米放入電飯煲中，提前用純淨水浸泡20分的，將米泡透。

第三步：將山藥放入電飯煲中，加水至合適的位置。

第四步：蓋上蓋子，啓動米飯鍵。

第五步：成品。山藥軟糯，與米飯搭配營養豐富，有很好的保健作用。

山藥焖米飯做法技巧/竅門/補充說明：

1·用純淨水將大米泡透、泡白，看不到亮心。
2·山藥去皮清洗幹淨，切寸段。
3·水量可根據自己喜歡的軟硬度靈活掌握。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：山藥米飯

答配菜譜：山藥與米飯的做法

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