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沒有胃口?可以來一盤鱿魚炒絲瓜,瞬間食欲大增

美食達人@??潮汕小廚娘Emily原創
沒有胃口?可以來一盤鱿魚炒絲瓜,瞬間食欲大增封面圖

菜式簡介
  八角絲瓜功效與作用:
  淡化色斑、促進大腦發育
  八角絲瓜是植物絲瓜中一個特殊品種,因果實在長大以後表面會有多個凸起的棱,根據它的特性稱爲八角絲瓜。八角絲瓜肉質細嫩,味道略甘,具有淡化色斑、促進大腦發育等功效。
  1、淡化色斑:八角絲瓜是一種有營養價值的綠色蔬菜,能爲身體補充豐富的維生素C,並能淡化色斑、美白肌膚。
  2、促進大腦發育:八角絲瓜有豐富的多糖和維生素,對人體大腦發育有促進作用,特別是處于發育期的青少年,吃八角絲瓜能讓大腦功能增強,記憶力也會提高,食用還能緩解腦疲勞。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
絲瓜1個
輔助料
鱿魚1只

沒有胃口?可以來一盤鱿魚炒絲瓜,瞬間食欲大增的做法步驟

  • 第一步:絲瓜去皮切薄片鱿魚切圈蒜頭切碎蔥切段紅椒切絲備用。
  • 第二步:起鍋燒油,油溫七八成熱加入蒜蓉和蔥頭段爆香。
  • 第三步:加入絲瓜。
  • 第四步:加入鱿魚。
  • 第五步:最後加入紅椒絲和蔥葉段,再加入適當的鹽翻炒均勻即可出鍋啦~
  • 第六步:一道簡單食欲又大增的絲瓜炒鱿魚就可以上桌啦~
  • 第七步:??【溫馨提示】:秘?1、絲瓜也可以切滾刀,根據個人愛好切。秘?2、加入鱿魚前絲瓜不用炒那麼熟,加入鱿魚後不用炒那麼久,鱿魚熟了就可以了。好啦!今天的美食操作流程就分享到這裏,這是個人的美食做法,不喜勿噴,惡語傷人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建議和做法歡迎一起交流。
  • 沒有胃口?可以來一盤鱿魚炒絲瓜,瞬間食欲大增做法技巧/竅門/補充說明:

    我是一枚來自潮汕的97小廚娘,喜歡做飯拍照分享和交朋友,感謝你的支持!謝謝!

    相關食材:鱿魚絲瓜

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