油潑辣子

美食達人@素顔。????

油潑辣子封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝其他; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 粗辣椒面適量; 細辣椒面適量

輔助料: 白芝麻適量; 香菜適量; 蔥適量; 洋蔥適量; 香葉適量; 桂皮適量; 八角適量

油潑辣子的做法步驟

第一步：准備好粗細辣椒面白芝麻拌勻。

第二步：准備好香菜蔥洋蔥八角香葉桂皮。

第三步：鍋中油熱放入香菜蔥洋蔥香葉桂皮八角，炸幹後撈出。

第四步：熱油分三次倒入辣椒面裏面（將熱油倒入辣椒面中攪拌一下，再次倒入熱油攪拌一下，最後再倒入熱油攪拌）。

第五步：等涼了以後用個瓶子裝起來，涼拌炒菜都可以哦~~

菜譜標簽：家常菜自製醬料

相關食材：油潑辣子

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