油潑辣子
菜式簡介
全部研磨成粉末狀,混合拌勻,油燒的快冒青煙的時候,舀了倒辣椒面上,攪拌!我是澆了3次油,然後加入鹽,繼續攪拌,最後滴入香醋,提味增香!
- 耗時/難易度
- 口味超辣
- 工藝調味
- 耗時十分鍾
- 難度未知
- 主材料
- 朝天椒適量
- 燈籠椒適量
- 輔助料
- 花椒適量
- 芝麻適量
- 花生末適量
- 鹽適量
- 醋適量
- 八角適量
油潑辣子的做法步驟
相關食材:油潑辣子
菜式簡介
全部研磨成粉末狀,混合拌勻,油燒的快冒青煙的時候,舀了倒辣椒面上,攪拌!我是澆了3次油,然後加入鹽,繼續攪拌,最後滴入香醋,提味增香!