好吃到連湯都不剩的清甜絲瓜雞蛋手工面
美食達人@??潮汕小廚娘Emily原創
菜式簡介
一個人經常不知道吃什麼,炒菜又覺得麻煩,那就來一份簡單的絲瓜雞蛋手工面吧!
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 手工面適量
- 輔助料
- 絲瓜半根
- 雞蛋1個
- 蔥1根
- 蒜頭1瓣
好吃到連湯都不剩的清甜絲瓜雞蛋手工面的做法步驟
第一步:准備手工面、餃子、絲瓜滾刀切、雞蛋煎好備用、蔥切段、蒜切片備用。第二步:起鍋燒油,油溫七八成熱加入蒜片和蔥頭段爆香,然後加入絲瓜翻炒。第三步:絲瓜翻炒炒至五分熟加入雞蛋和開水。第四步:煮至沸騰後加入手工面和餃子。第五步:煮3-5分鍾左右加入蔥葉段煮一分鍾左右就可以出鍋啦~第六步:一碗清甜的絲瓜雞蛋手工面就可以吃啦!絲瓜的清甜和手工面融合在一起真的很美味,那股淡淡的清甜無比的回味。第七步:好啦!今天的美食操作流程就分享到這裏,這是個人的美食做法,不喜勿噴,惡語傷人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建議和做法歡迎一起交流。我是一枚來自潮汕的97小廚娘,喜歡做飯拍照分享和交朋友,感謝你的支持!謝謝!