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好吃到連湯都不剩的清甜絲瓜雞蛋手工面

美食達人@??潮汕小廚娘Emily原創
好吃到連湯都不剩的清甜絲瓜雞蛋手工面封面圖

菜式簡介
  一個人經常不知道吃什麼,炒菜又覺得麻煩,那就來一份簡單的絲瓜雞蛋手工面吧!

耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
手工面適量
輔助料
絲瓜半根
雞蛋1個
1根
蒜頭1瓣

好吃到連湯都不剩的清甜絲瓜雞蛋手工面的做法步驟

  • 第一步:准備手工面、餃子、絲瓜滾刀切、雞蛋煎好備用、蔥切段、蒜切片備用。
  • 第二步:起鍋燒油,油溫七八成熱加入蒜片和蔥頭段爆香,然後加入絲瓜翻炒。
  • 第三步:絲瓜翻炒炒至五分熟加入雞蛋和開水。
  • 第四步:煮至沸騰後加入手工面和餃子。
  • 第五步:煮3-5分鍾左右加入蔥葉段煮一分鍾左右就可以出鍋啦~
  • 第六步:一碗清甜的絲瓜雞蛋手工面就可以吃啦!絲瓜的清甜和手工面融合在一起真的很美味,那股淡淡的清甜無比的回味。
  • 第七步:好啦!今天的美食操作流程就分享到這裏,這是個人的美食做法,不喜勿噴,惡語傷人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建議和做法歡迎一起交流。我是一枚來自潮汕的97小廚娘,喜歡做飯拍照分享和交朋友,感謝你的支持!謝謝!
  • 菜譜標簽:家常菜面條
    相關食材:雞蛋絲瓜

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