返回

最家常的味道-青椒肉絲

美食達人@君夢深藍
最家常的味道-青椒肉絲封面圖

菜式簡介
  本人炒菜較快喜歡爆炒,但刀工不行,屬于“野戰炊事班”畢業 。特別像“青椒肉絲”這類菜,都需要切成絲,讓我真的有點頭痛,如果做土豆之類可以用擦絲器代替,可青椒不能用擦絲器,只能用手慢慢切了~~~不過真的喜歡青椒肉絲, 一種說不出的味道。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
青椒適量
紅椒適量
五花肉適量
輔助料
大蒜適量
適量
味精適量
醬油適量
料酒適量

最家常的味道-青椒肉絲的做法步驟

  • 第一步:青紅椒若幹、五花肉、大蒜。
  • 第二步:青紅椒切絲、五花肉切絲、蒜切片。
  • 第三步:油鍋熱後放入蒜片。
  • 第四步:油鍋熱後放入肉絲。
  • 第五步:炒香後加入青紅椒絲爆炒二三分鍾,加鹽、味精、醬油、料酒翻炒出鍋。
  • 相關食材:青椒

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM