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黑芝麻地瓜蛋餅

美食達人@愛跳舞的老太
黑芝麻地瓜蛋餅封面圖

菜式簡介
  地瓜好吃!小時候幾乎是天天吃地瓜稀飯。
  現在地瓜吃的少了,但是花樣卻翻的多了。
  早餐,用地瓜做餅,配上一碗豆漿,真是美好的一天從早晨開始!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
面粉120克
地瓜150克
雞蛋2個
輔助料
黑芝麻適量
白糖適量
蜂蜜適量
適量

黑芝麻地瓜蛋餅的做法步驟

  • 第一步:准備好食才
  • 第二步:地瓜洗淨去皮,擦成絲·
  • 第三步:把地瓜絲倒入面粉,磕2個蛋·
  • 第四步:放適量白糖與黑芝麻·
  • 第五步:加點水,攪拌成面糊·
  • 第六步:鍋裏油熱,放下面糊攤平·
  • 第七步:兩面煎透即可·
  • 黑芝麻地瓜蛋餅做法技巧/竅門/補充說明:

    1·吃時沾上蜂蜜。
    2·喜歡吃薄點的,水放多些。

    相關食材:地瓜芝麻黑芝麻

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