蝦仁燒菠菜

美食達人@桔子花開

蝦仁燒菠菜封面圖

菜式簡介
　　買了點菠菜原本是要做湯的，不過忘記買肉餡了···改吧~想起婆婆給做的蝦仁菠菜，行！就做那個吧，不過婆婆做的是油焯的，費油而且油變色不好看···咱做個少油的吧！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蝦仁適量; 菠菜一把

輔助料: 鹽適量; 蔬菜鮮適量; 料酒適量

蝦仁燒菠菜的做法步驟

第一步：准備材料：菠菜、蝦仁、料酒、鹽、蔬菜鮮

第二步：菠菜去根洗淨，蝦仁去蝦線用料酒抓一下

第三步：鍋熱放油多放些，先炒一下蝦仁後盛出

第四步：放菠菜翻炒

第五步：菠菜稍微變色後放蝦仁、鹽、蔬菜鮮調味

第六步：裝盤

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜晚餐

相關食材：蝦蝦仁菠菜

答配菜譜：蝦仁與菠菜的做法

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