肉松餅幹

美食達人@下雨等彩虹

肉松餅幹封面圖

菜式簡介
　　做了好多次甜的餅幹，想試一下烤鹹的餅幹，就加了一些肉松。做出來的肉松餅幹，也是酥酥的很香，很好吃，也受小盆友的喜歡

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 低筋面粉150克; 糖粉25克; 奶油50克; 牛奶45克; 鹽1小勺; 肉松30克

肉松餅幹的做法步驟

第一步：面粉過篩加入奶油

第二步：用手搓均

第三步：加入肉松，再加入牛奶拌勻揉成團

第四步：揉好的面團

第五步：擀成0·3的厚片

第六步：用餅幹模壓成不一樣的花形，放入預熱烤箱，下火120度，上火160度，烤20分鍾

肉松餅幹做法技巧/竅門/補充說明：

冰箱小的話，這樣的可以烤一盤，大的烤箱的材料要×2了，才是一盤

菜譜標簽：糕點烘焙

相關食材：肉松

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