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荔枝牛奶布丁

美食達人@TeresaLin
荔枝牛奶布丁封面圖

菜式簡介
  簡單美味的荔枝牛奶布丁

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
荔枝6個
牛奶180克
吉利丁5克
白砂糖少許

荔枝牛奶布丁的做法步驟

  • 第一步:吉利丁用少許牛奶泡開。
  • 第二步:小鍋內倒入牛奶+白砂糖,攪拌加熱,將白糖溶化即可,別讓牛奶沸騰。然後倒入剛剛泡好的吉利丁,直到融化即可。
  • 第三步:准備好荔枝肉。
  • 第四步:把荔枝肉倒入剛才加熱過的牛奶中,稍稍放涼一下。
  • 第五步:倒入模型盒中。(偶僅有的一個還是原來買奧利奧的贈品,囧~)。
  • 第六步:進冰箱喽,3小時後取出。稍稍放一下再吃,避免冰箱的冷氣傷及腸胃。
  • 相關食材:荔枝牛奶

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