芋頭土豆醬肉夾

美食達人@陽の光

芋頭土豆醬肉夾封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆150克; 芋頭150克; 醬肉（臘肉）100克

芋頭土豆醬肉夾的做法步驟

第一步：食材全部切片。

第二步：蒸盤先鋪一片土豆，再鋪上醬肉。

第三步：芋頭片蓋上。

第四步：蒸籠上鋪上大葉蔬菜，在將醬肉夾擺放整齊，

第五步：大火、沸水蒸20分鍾。

第六步：蒸熟，開蓋。

第七步：裝盤即可。（土豆蒸熟易碎，拿出來的時候最好用飯勺鏟出）

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜冬季食譜主食

相關食材：土豆芋頭

答配菜譜：芋頭與土豆的做法

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