腩肉雞爪炖木瓜湯

美食達人@evanfish

腩肉雞爪炖木瓜湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雞爪6只; 腩肉4兩; 豬皮3兩; 豬心半顆

輔助料: 木瓜半只; 玉米一根

調味料: 醬油適量; 花生油適量; 食鹽適量

腩肉雞爪炖木瓜湯的做法步驟

第一步：材料准備ing~~

第二步：將腩肉、豬皮、豬心切塊，用適量的醬油、花生油、食鹽腌製待用。木瓜去皮挖子，切成小塊；玉米切斷。

第三步：待水煮開後，將全部材料倒入鍋內，煮開後再煮30分鍾即可。

第四步：哈哈~上湯啦~~

腩肉雞爪炖木瓜湯做法技巧/竅門/補充說明：

PS：
1·腌製的肉類，在煮湯前將腌出來的汁倒掉再倒入鍋內煮。
2·木瓜帶著清甜的味道，煮的湯亦是。我喜歡不加鹽或者加少許鹽，不喜歡喝甜味湯的朋友可以加入適量的鹽喲~

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：雞爪肉雞木瓜

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