超好吃~炖雞爪~

美食達人@當當0703

菜式簡介
　　~~當當我又來了哈~~之前忙了一段時間，所以就很少上來了哈，今天上傳一套新的菜譜，超簡單的，就是我最喜歡的雞爪啦！我好愛吃的呀，我老媽也愛吃，最近又靠著這套菜成功俘虜了老公的胃，哇哈哈！我相信雞爪好多人都喜歡的哈那就跟著我來吧！

第一步：將買回來的雞爪洗幹淨，然後根據自身情況而定，是要把它切成2半呢還是一個個的下鍋都可以，我個人是比較喜歡貼成2個，因爲那樣看起來比較多，哇哈哈，開玩笑的啦！

第二步：然後將雞爪放進炖鍋，加入鹽，八角，幹辣椒，要加其他香料也可以，我一般只加這些，最後最重要的就是加入醬油，醬油要多加一些，一般到鍋裏雞爪的三分之一查不多後再加入涼水將雞爪全部淹沒。（記得最好都好了拿勺子攪拌下，這樣可以使調料均勻散開。）

第三步：最後就插上電，放進炖鍋炖著就可以了哈，我一般用高溫炖3個小時就起鍋了，連骨頭都要碎了呵呵，這就是炖好的樣子哈，美味哦你也試試下ba !

相關食材：雞爪

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