豬油曲奇
美食達人@七七魚
菜式簡介
閑來無事，瞎折騰的，呵呵，不過挺香的，簡單好做，看電視的時候啃一塊還是挺好吃的。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烘焙
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 豬油50克
- 白糖25克
- 雞蛋1個
- 鹽適量
豬油曲奇的做法步驟
第一步：准備材料。第二步：將豬油放入無水容器內。第三步：分次加入糖。第四步：加入蛋液。第五步：加入鹽。第六步：用電動打蛋器打成均勻的糊糊。第七步：用刮刀將容器邊緣清理幹淨，糊糊放在中間。第八步：篩入低筋面粉。第九步：攪拌均勻。第十步：將糊糊裝入裱花袋。第十一步：烤箱預熱170度，上下火，中層烘烤，大約烘烤10分鍾即可。
