豬油炒南瓜藤

美食達人@紅米樂呵

豬油炒南瓜藤封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 南瓜藤適量; 小米椒適量; 蒜瓣適量

輔助料: 豬油適量; 鹽適量; 生抽適量

豬油炒南瓜藤的做法步驟

第一步：這是南瓜藤，去皮，洗淨，焯水，過涼水，攥幹水。

第二步：將南瓜藤、小米椒、蒜勻切成末。

第三步：熱鍋放豬油。

第四步：小火將蒜末、小米椒煸香。

第五步：放入南瓜藤，翻炒勻。

第六步：放入鹽翻炒勻。

第七步：用少許生抽調味即可。

第八步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：南瓜藤南瓜豬油

答配菜譜：豬油與南瓜的做法

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