(豹紋)彩繪蛋糕卷
菜式簡介
雖然畫那個案不太好看·都不像豹紋列。
不過味道很有雞蛋的香味,甜度適中,怕胖的童鞋可以把鮮奶油再減小一些。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 蛋黃3個
- 砂糖40克
- 牛奶30克
- 色拉油22克
- 低筋面粉50克
- 玉米澱粉8克
- 蛋白3個
- 輔助料
- 動物性鮮奶油75克
- 砂糖20克
- 調味料
- 打發蛋白1·5湯匙
- 蛋黃面糊1湯匙
- 紅色食用色素適量
(豹紋)彩繪蛋糕卷的做法步驟
(豹紋)彩繪蛋糕卷做法技巧/竅門/補充說明:
千萬不要烤得過火,不然背面(有圖案那面)也會糟糕。