米粉酥餅幹
菜式簡介
這款點心的味道很香曲奇，但是非常酥，肯定和米粉有關，米粉比低粉要粗糙一些。
稍微粗糙的米粉使得點心酥酥的，非常好吃的一款點心。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 低粉130克
- 黃油100克
- 米粉45克
- 糖粉40克
- 雞蛋27克
- 香草精1克
米粉酥餅幹的做法步驟
米粉酥餅幹做法技巧/竅門/補充說明：
小提示;
面團不要過分的揉，容易出筋影響口感。
烘焙的溫度根據自己的烤箱而定，要隨時注意上色情況。不要烤過了。
相關食材：米粉