小雞炖蘑菇

美食達人@千秋雪2

小雞炖蘑菇封面圖

菜式簡介
　　小公雞炖蘑菇，滋味鮮美又有營養，春天裏長身體的孩子吃了更好

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 小公雞1只

輔助料: 蘑菇適量

調味料: 蔥適量; 姜適量; 黃酒適量; 鹽適量

小雞炖蘑菇的做法步驟

第一步：爆香蔥姜

第二步：放入小雞翻炒

第三步：加入煮熟的香菇和開水，炖40分鍾

第四步：成品

菜譜標簽：熱菜宴客菜午餐冬季食譜晚餐東北菜

相關食材：蘑菇

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