【爽口涼菜】六步做出好吃小涼菜---涼拌蘿蔔苗
菜式簡介
一說到春天就是綠色,我喜歡綠色,喜歡春天,春天也養肝的季節,綠色養肝。最近忙碌的很,就上一道超級簡單也很好吃的小菜吧,我想這款雖然簡單但是也是一道不錯的下酒小菜哦!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝技巧
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 蘿蔔苗250克
- 輔助料
- 鹽適量
- 香油少許
- 糖1克
【爽口涼菜】六步做出好吃小涼菜---涼拌蘿蔔苗的做法步驟
【爽口涼菜】六步做出好吃小涼菜---涼拌蘿蔔苗做法技巧/竅門/補充說明:
1、放鹽水比直接放鹽更能保持豆苗的水分。
2、還可以放點辣椒油拌勻,在倒入料汁,水分保持更好一些。
3、蘿蔔苗味道比較弄,所有什麼都不用放都好吃。