獨眼龍蛋糕
美食達人@小歡。
菜式簡介
做了四個鍾啊,第一次做蛋糕,做好之後都不舍得切了。不過還好是送人的啦。生日送自己做的蛋糕,很有成就,也很有創意
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烘焙
- 耗時三刻鍾
- 難度高級
- 主材料
- 蛋糕粉看你做多少磅的啦
- 輔助料
- 蛋糕油適量
- 調味料
- 可可粉適量
- 糖適量
- 巧克力適量
- 奶油適量
獨眼龍蛋糕的做法步驟
第一步:先打蛋,三個蛋爲一磅,打了蛋之後加糖,認真用機器攪拌,要把糖拌溶哦。聽到盆地沒有沙沙的聲音才算第二步:然後再加蛋糕粉,繼續攪拌,攪拌過後加蛋糕油,一直攪拌到機器拿起來的粉液不會掉下來爲止,再加入色拉油第三步:然後可以加入可可粉了。童鞋們,繼續攪拌吧。哎。攪拌久了都聞到機器的味道了第四步:攪拌完後的樣子第五步:可以倒入盆裏了。記住盆子旁邊要加紙哦·放進烤箱烤一個鍾第六步:蛋糕要切開對半。要放涼才可以加奶油。第七步:把一塊塊的巧克力刷成小粒的。第八步:然後在中間加奶油,加了之後再加巧克力沫第九步:把兩半的蛋糕蓋在一起第十步:表層和周圍旁邊都要加奶油。最好加厚點,要圓潤第十一步:選自己要做的圖。我做的是老虎的。按照圖片畫好線。黃色的奶油是一點點拉出來的第十二步:成品出來啦。眼睛是巧克力做的。巧克力先融化。融化圈出來