酸豆角炒雞胗

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酸豆角炒雞胗封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞胗4個; 酸豆角一小把

輔助料: 幹辣椒若幹; 青辣椒3個; 紅辣椒2個

調味料: 雞精適量

酸豆角炒雞胗的做法步驟

第一步：雞胗4個，洗淨。

第二步：雞胗煮熟後，切片。

第三步：酸豆角洗淨

第四步：豆角切成末。

第五步：辣椒和蒜切成末。

第六步：熱鍋下油，倒入幹辣椒和蒜末爆香。

第七步：倒入雞胗炒勻。

第八步：倒入酸豆角翻炒均勻。

第九步：倒入辣椒

第十步：翻炒均勻，加入雞精，即可。

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相關食材：雞胗豆角酸豆角

答配菜譜：雞胗與豆角的做法酸豆角與雞胗的做法

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