臘肉炒竹筍

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臘肉炒竹筍封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 臘肉適量; 竹筍適量

輔助料: 青椒適量; 大蒜適量; 姜片適量

調味料: 食用鹽適量; 料酒適量

臘肉炒竹筍的做法步驟

第一步：把臘肉、竹筍分開用水微煮一下，然後撈起備用

第二步：臘肉煮好切片

第三步：然後把大蒜段、姜片、青椒切好備用

第四步：鍋裏放油，把大蒜、姜片、青椒放進油裏扁出香味，把臘肉下鍋微炒，加進竹筍炒一會，加食用鹽、料酒炒均勻就可以起鍋了

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：臘肉竹筍筍

答配菜譜：竹筍與臘肉的做法

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