烤鹹肉卷

美食達人@rosejyy2000

烤鹹肉卷封面圖

菜式簡介
　　在華人超市，買了些金針菇，想試下烤的方法，再搜下冰箱，還有些彩椒，太好了，心動不如行動，幹活去。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 鹹肉適量; 彩椒適量; 金針菇適量

烤鹹肉卷的做法步驟

第一步：將菇們去蒂，菜椒切絲。

第二步：將南韓燒烤汁（其他牌子的也行）幾湯匙、生抽兩三湯匙，砂糖或糖漿半湯匙左右攪拌均勻兌成汁。

第三步：將一整條鹹肉卷住材料，材料可每樣一些地放在每卷上，隨你的喜歡。

第四步：在卷卷的兩端刷上兌好的汁，400F，25分鍾左右，烤到一半時間時再刷一次汁，這樣更入味些。

第五步：不夠味的可撒些精鹽和黑胡椒粉。

相關食材：鹹肉

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