【閩南】小燒鹹肉
菜式簡介
這是一個非常適合平時煮粥還是米粉的時候,用來搭配的家常小菜。
口感微鹹 肉質嫩鮮讓人胃口大開,豬肉有著衆多營養元素被人熟知和認同。
除了蛋白質那就是對人體很好的氨基酸,讓你體力充沛 精神十足。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 前腿肉300克
- 蒜苗1根
- 黑豆豉1匙
- 輔助料
- 生抽3匙
- 味精少許
【閩南】小燒鹹肉的做法步驟
【閩南】小燒鹹肉做法技巧/竅門/補充說明:
倒入生抽和少許水【以免太鹹】
相關食材:鹹肉
菜式簡介
這是一個非常適合平時煮粥還是米粉的時候,用來搭配的家常小菜。
口感微鹹 肉質嫩鮮讓人胃口大開,豬肉有著衆多營養元素被人熟知和認同。
除了蛋白質那就是對人體很好的氨基酸,讓你體力充沛 精神十足。
倒入生抽和少許水【以免太鹹】