鹹肉青黃豆糯米粽

美食達人@花魚兒

鹹肉青黃豆糯米粽封面圖

菜式簡介
　　端午節吃粽子~~~~~~【鹹肉青黃豆糯米粽】自己包，味道好。。。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 糯米650克; 青黃豆100克; 鹹肉155克

輔助料: 粽葉適量

鹹肉青黃豆糯米粽的做法步驟

第一步：食材：糯米（已淘洗）、青黃豆（已泡發）、鹹肉（已切丁）

第二步：粽葉

第三步：將已泡發的青黃豆淘洗一下，合入糯米中。

第四步：隨後，合入切好的鹹肉。

第五步：和勻。

第六步：取粽葉撕去兩邊卷曲部分作粽繩用，用剪刀把破損的部分剪去，卷成漏鬥狀，放入一些和好的鹹肉青黃豆糯米。

第七步：接著，根據自己的手法包好，用棕繩綁好。

第八步：然後，碼放在電飯鍋裏，加入清水沒過包好的粽子。

第九步：蓋上蓋，插上電源，按下煮飯鍵煮3小時，就可以了。

第十步：最後，開蓋、取出煮好的粽子。

第十一步：剝去粽葉，可以吃吃了。

鹹肉青黃豆糯米粽做法技巧/竅門/補充說明：

在煮粽子的時候，水要沒過粽子，不夠了再加一些水。

菜譜標簽：家常菜兒童主食端午節五谷雜糧

相關食材：鹹肉糯米黃豆

答配菜譜：糯米與黃豆的做法鹹肉與糯米的做法

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