鹹肉番薯煲芥菜湯
菜式簡介
番薯芥菜湯,一款老少鹹宜的湯水,健脾開胃,潤腸通便,滋潤去燥。番薯、芥菜中都含有大量食用纖維素,能促進腸胃蠕動,將兩種食材搭配在一起能有效治療便秘,促進腸胃健康,配上鹹肉的鹹香湯美味又營養。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝煲
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 鹹肉適量(臘肉)
- 番薯1條
- 芥菜1棵
- 輔助料
- 香菇4朵
- 姜3片
鹹肉番薯煲芥菜湯的做法步驟
鹹肉番薯煲芥菜湯做法技巧/竅門/補充說明:
鹹肉有鹽所以調味要減少,以清淡爲主。
菜式簡介
番薯芥菜湯,一款老少鹹宜的湯水,健脾開胃,潤腸通便,滋潤去燥。番薯、芥菜中都含有大量食用纖維素,能促進腸胃蠕動,將兩種食材搭配在一起能有效治療便秘,促進腸胃健康,配上鹹肉的鹹香湯美味又營養。
鹹肉有鹽所以調味要減少,以清淡爲主。