素炒西葫蘆

美食達人@Fish~

素炒西葫蘆封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西葫蘆適量

輔助料: 蔥姜; 蒜適量

調味料: 醋生抽; 香油鹽; 味精白糖

素炒西葫蘆的做法步驟

第一步：西葫蘆切片備用

第二步：准備好蔥姜蒜

第三步：把蔥切成蔥花，姜切末，蒜拍碎成蒜蓉

第四步：鍋裏燒油七成熱

第五步：蔥姜蒜爆香

第六步：倒入備好的西葫蘆

第七步：翻炒兩分鍾，放入醋、生抽、鹽、香油，加少許水翻炒5分鍾，放味精出鍋

第八步：這樣子一盤稍微帶甜的西葫蘆就炒好啦~~~

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜晚餐

相關食材：西葫蘆葫蘆

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