豌豆拌蝦仁

美食達人@李錦記百變菜譜

豌豆拌蝦仁封面圖

菜式簡介
　　愛的味道故事：
　　錢並不是萬能。倉鼠甯吃豌豆，也不要黃金。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 蝦仁300克

輔助料: 豌豆40克; 玉米粒20克; 蝦米皮5克

調味料: 李錦記味極鮮特級鮮醬油15毫升; 胡椒粉適量; 色拉油10克

豌豆拌蝦仁的做法步驟

第一步：將蝦仁豌豆洗淨。

第二步：炒鍋中放入水，放入豌豆和玉米粒。

第三步：加入蝦仁煮熟，瀝幹水分待用。

第四步：用色拉油炸香蝦米皮。

第五步：放冷後加入李錦記味極鮮特級鮮醬油作爲調料。

第六步：將主料、配料及調味料拌勻即可。

菜譜標簽：老人午餐家常菜孕婦晚餐春季食譜涼菜學生

相關食材：蝦蝦仁豌豆

答配菜譜：蝦仁與豌豆的做法

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