｛健康素食｝絲瓜炒木耳

美食達人@任性野貓

｛健康素食｝絲瓜炒木耳封面圖

菜式簡介
　　天氣越來越熱了
　　成天又不想吃飯了，
　　總喜歡去冰箱翻翻。明知道冰箱裏有些啥就是忍不住去翻一翻
　　（是不是有點強迫症啊）
　　素菜繼續
　　現在買的絲瓜都是外地來的不是本地的
　　總規沒那麼的好吃

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 絲瓜適量

輔助料: 木耳適量; 荸荠適量; 大蒜適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量

｛健康素食｝絲瓜炒木耳的做法步驟

第一步：絲瓜切段

第二步：准備配料

第三步：鍋內放油，放入大蒜爆香

第四步：加入絲瓜，炒至表皮有點軟榻狀

第五步：加入木耳、荸荠，翻炒均勻

第六步：加入鹽、雞精調味，即可出鍋

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜夏季食譜晚餐學生

相關食材：絲瓜木耳

答配菜譜：絲瓜與木耳的做法

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