糯玉米蔬菜團子
菜式簡介
玉米的營養價值很高是衆所周知的。
前段時間看電視有個關于百歲老人的節目,介紹了好多位百歲老人的養生之道,他們的飲食習慣有個相似之處,幾乎每天都吃玉米或者玉米製品。
下面介紹一款用玉米製作的美食【糯玉米蔬菜團子】,此菜軟糯鮮香、營養健康、老少皆宜、而且綠色環保,因爲製作全程沒加一滴油。烹饪方式我用蒸,最大程度保證食物的營養不流失。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 鮮糯玉米一根
- 胡蘿蔔半根
- 輔助料
- 香菇2朵
- 蔥末適量
- 黑芝麻適量
- 幹面粉2湯勺
- 調味料
- 鹽適量
- 雞精適量
糯玉米蔬菜團子的做法步驟
糯玉米蔬菜團子做法技巧/竅門/補充說明:
1、玉米最好選糯玉米,做出的丸子糯糯的口感才好。
2、蔬菜可根據自己的口味選擇添加。
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