花生醬餅幹（餅幹模版）
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菜式簡介
這一款花生醬餅幹，用了一半糖粉一半白砂糖，吃起來有砂糖的顆粒感，又是別一種感受
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 低筋粉200克
- 雞蛋20克
- 芝麻花生醬55克
- 黃油130克
- 糖粉50克
- 白砂糖50克
花生醬餅幹（餅幹模版）的做法步驟
第一步：准備原料第二步：黃油放室溫軟化，用打蛋器略略攪打第三步：加入糖粉和白砂糖第四步：用打蛋器攪打至體積膨松，顔色發白第五步：加入蛋液第六步：攪打至完全融合，呈膨松輕盈狀第七步：加入花生醬第八步：攪打均勻第九步：加入面粉第十步：用橡皮刮刀拌和成面糊第十一步：倒在案臺上，捏成面團，用擀面杖擀成厚0·6厘米的大片。第十二步：用直徑約3-3·5厘米的餅幹模卡出小圓片。如果面團太過稀軟，可放入冰箱冷凍片刻第十三步：排入烤盤，找好距離第十四步：放入預熱180度的烤箱，中層，烤約15分鍾，即可
