芝麻糖酥皮餅幹棒

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芝麻糖酥皮餅幹棒封面圖

菜式簡介
　　這是一款有千層酥皮面團製作的西點

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烘焙; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 千層酥皮面團1份

輔助料: 熟黑芝麻碎適量; 糖粉適量; 清水適量

芝麻糖酥皮餅幹棒的做法步驟

第一步：芝麻糖酥皮餅幹棒

第二步：熟黑芝麻碾碎成黑芝麻粉

第三步：加入糖粉，攪拌均勻成黑芝麻糖粉

第四步：千層酥皮面團擀成1cm厚的長方形面皮

第五步：刷層清水

第六步：撒入黑芝麻糖粉

第七步：切成長條

第八步：兩手反方向扭轉成螺旋形，放入鋪了錫紙的烤盤裏，兩端用手按扁，防止變形，放入預熱好的烤箱烤製

第九步：剛出爐的樣子

第十步：成品

芝麻糖酥皮餅幹棒做法技巧/竅門/補充說明：

烘焙：烤箱中層，上下火，200度，10分鍾左右即可

菜譜標簽：烘焙

相關食材：芝麻

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