冬瓜豬骨煲瑤柱
菜式簡介
春夏交際的時候,南方氣候濕熱,這個湯清淡美味,材料簡單,可以經常吃下。
冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 冬瓜500克
- 輔助料
- 脊骨400克
- 瑤柱適量
- 調味料
- 鹽適量
冬瓜豬骨煲瑤柱的做法步驟
答配菜譜:瑤柱與冬瓜的做法
菜式簡介
春夏交際的時候,南方氣候濕熱,這個湯清淡美味,材料簡單,可以經常吃下。
冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等。