奶油小園面包

美食達人@maria_ping

奶油小園面包封面圖

菜式簡介
　　在每年2月份的一天是fettisdagbulle在這一天吃奶油小園面包。

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 面粉10DL; 糖1DL; 酵母1塊/50克; 黃油75克

輔助料: 牛奶3DL; 雞蛋2個; 杏仁糖餡100克; 奶油1LITE

調味料: 鹽1·5小勺; 糖粉1勺

奶油小園面包的做法步驟

第一步：黃油加熱熔化。

第二步：熔化後加入牛奶。

第三步：把雞蛋1個，孝母1塊，糖，鹽，放一盆中·到入黃油和牛奶，攪拌均。

第四步：放入面粉和好面團，等待發起。

第五步：30分鍾後，做成小面包，等待2次發起。30分鍾。

第六步：2次發起後，刷上雞蛋溢。

第七步：烤箱250度，5/8分鍾即可。

第八步：等待面包涼後，切開上蓋，挖一去內心。

第九步：杏仁糖加牛奶溶開。

第十步：放進面包心內。

第十一步：攪拌奶油，不能太軟或太硬。

第十二步：把奶油放在面包上，適量。

第十三步：再把面包蓋，蓋上。

第十四步：上面再撒上細糖粉。

第十五步：加上一杯咖啡。

菜譜標簽：熱菜兒童烘焙早餐面包

相關食材：奶油面包

答配菜譜：奶油與面包的做法

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