主食材高筋面粉300克、紅曲粉10克、酵母3克、白糖30克、水170克、鹽3克、黃油30克,..
今天這款面包機版的淡奶油吐司做得超級棒方子是向一位漂亮妹妹討來的。做出來的吐司不但味道香,而..
買回來的淡奶油開封後冰箱冷藏保存也就三五天,所以我就用淡奶油做面包,做蛋糕,真的很好吃。..
主食材高筋面粉255克、糖40克、鹽2克、淡奶油92克、牛奶68克、全蛋液32克、酵母粉4克..
家裏的白糖也用完了,只好拿紅糖來代替。原本想直接滾圓做餐包,接著又想做卷形的,結果卷好了2個..
剛出烤箱的時候,整個家裏都是奶香味,外酥內嫩,忍不住馬上消滅掉..
小仙女的早餐~~粉紅少女心,真的是超級喜歡用紅心火龍果做的面包了,超高的顔值,看起來粉粉嫩嫩..
讓面包降服衆人胃口的是加淡奶油這是一個秘密,加了淡奶油的面包柔軟有奶香味十足,口感勝過含油量..
樸素的奶油面包卷,作爲餐包再合適不過了,再來杯牛奶,好完美的早餐,也可以搭配奶酪火腿生菜做成..
這款淡奶油排包非常柔軟,做法也不複雜,鹽和糖是把面團發酵後再加入,也容易出膜,大人小孩子都喜..
主食材高粉200克、細砂糖30克、鹽四分之一小匙、蛋黃1個、酵母粉3克、淡奶油100克、牛奶..
很多時候我做的面包體,就是我平時做基本甜面包用的一個方子,我比較喜歡用甜面包做各式花樣的面包..
做了福氣排包,很成功,自己很滿意。一下子是我的信心大增啊我一直以爲自己應付不來這些整形類的小..
主食材高筋面粉380克、淡奶油100克、水110克、奶粉18克、鹽4克、白砂糖50克、全蛋液..
奶油面包口感柔和並具有彈性,適合家庭早餐食用。..
這款面包我用了淡奶油和蛋糕粉,成品宣軟,奶香濃郁,非常好吃。尤其是面包表面的淡奶油裝飾,不僅..
這款面包用的孟老師的方子,做了一點修改,把奶酥粒改成椰蓉了,因爲家裏黃油用完了()不過由于面..
家裏淡奶油還有一點,可不想做蛋糕了,本來就不愛蛋糕。實在太膩了。突然想起老家的這種椰蓉夾心奶..
主食材高粉250克、酵母5克、雞蛋2個、蛋黃1個、奶粉1勺、白糖15克、牛奶100ML,菜式..
加了淡奶油款吐司面包,可以說是我吃過最最最好的面包了,不論是口感、味道全部上升了一個檔位,烤..
今天這款奶油小餐包,看似很簡單,但是做起來並非容易,方子來自自由,從我看到她的那一刻,就被她..
這款面包沒有用黃油,而是用我做蛋糕裱花時沒有用完的淡奶油,而且二次發酵時也是刷了淡奶油和雞蛋..
超柔軟淡奶油面包(抹茶和原味)。這大概是我自己做過最好吃的淡奶油面包了雖然抹茶面包的有些失敗..
以前做過這款奶油芝士的面包,家裏人一直回味無窮。前兩天剛剛做完榴蓮芝士蛋糕,一大盒奶油芝士得..
主食材高筋面粉300克、奶粉25克、糖40克、酵母4克、鹽3克、火龍果汁100克(冰)、冰雞..
面包機到我家快一年了,一直都有做面包,從最初的像饅頭到現在的還不錯,看了很高手的帖子和視頻博..
面包若放置好幾天就會變乾,口味常會被嫌棄。若丟掉的話又太浪費了,就幫它變個樣,換個新裝,把它..
超簡單的一款面包,不需要高筋面粉,不需要揉出擴展階段。但是能做出奶香味濃濃的軟面包,加入了酸..
吃起來有很香奶味的一款面包,加了淡奶油和牛奶,也是消耗未用完淡奶油的一個好方法。爲了配合我的..
蔓越莓吃起來甜甜的酸酸的,放進面包裏使得面包變成一種獨特的風味,沒有過的好吃。可見蔓越莓是有..
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