端午節吃粽子——大棗粽子

美食達人@太陽1968

端午節吃粽子——大棗粽子封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 糯米適量; 粽子葉適量; 大棗適量

端午節吃粽子——大棗粽子的做法步驟

第一步：將粽子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分鍾。煮粽子葉的水不要倒掉，留著煮粽子用。

第二步：將糯米用清水洗淨，再用清水浸泡24小時。

第三步：大棗用清水洗淨，再用清水浸泡30分鍾，讓其變軟

第四步：用粽葉把糯米包好，裏面放一個大棗，再用線紮緊。

第五步：把粽子放到煮粽葉水中，再加入水直到沒過粽子。粽子連續煮3個小時，就可以食用了。

第六步：這是煮好的大棗粽子。

菜譜標簽：小吃

相關食材：棗大棗

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