鹹菜姜蔥豬大腸

美食達人@雨兒杏子

鹹菜姜蔥豬大腸封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬大腸1付

輔助料: 鹹菜1元; 姜1大塊; 蔥2條

調味料: 醬油適量; 鹽適量; 雞精適量; 料酒適量

鹹菜姜蔥豬大腸的做法步驟

第一步：豬大腸加生粉反複清洗幹淨，反轉把腸內的肥沫去幹淨，鹹菜用清水浸淡洗淨後切好，姜，蔥切好待用。

第二步：將幹淨的豬大腸放進開水中燙一下，去掉血腥。

第三步：豬大腸切成小段。

第四步：鹹菜白鍋炒幹水份（不用加油）

第五步：大火燒開鍋後放入少許姜片，放進豬大腸炒片刻，逼出豬大腸水份後把豬大腸盛出，倒掉鍋內水份。

第六步：大火燒開鍋，放少許花生油，放進姜，蔥頭段爆香。

第七步：爆香姜蔥後把豬大腸回鍋大火翻炒片刻，加入醬油，料酒，雞精出鍋。

第八步：放上蔥段，豬大腸鋪在鹹菜上面。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：豬大腸蔥

相關菜譜：: 香蔥肉松面包卷（湯種）的做法[圖解]; 蔥油白斬雞的做法[圖解]; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#蔥香椒鹽花卷的做法[圖解]; 洋蔥木耳炒西葫蘆的做法[圖解]; #信任之美#孜然小炒洋蔥的做法[圖解]; 蔥香油酥餅的做法[圖解]; 蝦仁大蔥炒雞蛋的做法[圖解]; 家常蔥油餅的做法[圖解]; 洋蔥炒牛肉的做法[圖解]; 超簡單小蔥拌豆腐的做法[圖解]; 豆腐雞蛋圓蔥餅的做法[圖解]; 牛肉炒洋蔥的做法[圖解]; 洋蔥黑胡椒豬肉餅的做法[圖解]; 蔥油手撕雞的做法[圖解]; 秘製蔥油餅的做法[圖解]; 雞蛋香蔥莜面餅的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM