缤紛水果派果凍
菜式簡介
送給孩子們的缤紛水果派,裏邊的幾樣水果是兒子比較愛吃的,組合在一起也挺好看,希望孩子們都能過個五彩缤紛的兒童節!
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 櫻桃適量
- 哈蜜瓜適量
- 火龍果適量
- 瓊脂適量
- 水適量
- 白糖適量
- 檸檬汁適量
缤紛水果派果凍的做法步驟
第一步:瓊脂提前冷水浸泡
第二步:櫻桃用筷子去核
第三步:哈密瓜和火龍果用挖球器挖出果肉
第四步:把水果放披薩盤裏一圈圈間隔擺放好
第五步:鍋裏水燒熱,瓊脂放進至完全溶化
第六步:加一點白糖
第七步:擠一點檸檬汁(沒有可不加)
第八步:攪拌均勻後離火,稍冷倒在水果上面
第九步:放冰箱冷藏一會兒就結成凍了,用小刀輕輕在邊上劃上一圈即可脫模
缤紛水果派果凍做法技巧/竅門/補充說明:
瓊脂和水的比倒一般是500克水加10克瓊脂,你如果想要結得硬一些,適當提高點比例就可以了!