五香蔥花餅

美食達人@梅依舊

五香蔥花餅封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝其他; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 面粉300克; 安琪酵母3克

輔助料: 蔥花適量; 鹽適量; 油適量

五香蔥花餅的做法步驟

第一步：面粉、安琪酵母和面面面團，軟硬適度，夏天，半小時就發好了。

第二步：蔥末放入鹽腌過。

第三步：把面團擀成餅狀。

第四步：面餅上抹油。

第五步：撒上五香粉、腌好的蔥末。

第六步：沿一邊卷起成筒狀，切大小均勻的段。

第七步：兩頭捏緊，擰上幾卷後按扁。

第八步：電餅铛加熱後放入餅坯，4分鍾即可出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜兒童晚餐工作餐

相關食材：香蔥蔥

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