酸菜炒魔芋

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酸菜炒魔芋封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 魔芋300克; 酸菜100克; 蒜3瓣

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 味精適量

酸菜炒魔芋的做法步驟

第一步：魔芋切成片再切成條，蒜切碎。

第二步：把魔芋放沸水裏焯一下。

第三步：炒鍋上火，油溫熱後爆香蒜末。

第四步：放入酸菜煸炒。

第五步：放入魔芋翻炒，加少量水焖一會，放生抽、鹽、味精調味即可出鍋。

第六步：成品圖

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：酸菜魔芋

答配菜譜：酸菜與魔芋的做法

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