酸菜魔芋絲

美食達人@哈哈啊111

酸菜魔芋絲封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 魔芋一張; 酸菜一碗

輔助料: 幹辣椒適量; 小米椒兩個; 姜適量; 花椒適量; 蒜苗適量

酸菜魔芋絲的做法步驟

第一步：魔芋切絲，酸菜切碎，蒜辣椒切斜絲，備用，酸菜和蒜辣椒本家自製的喔～

第二步：熱油，花椒粒爆香撈出～放入姜蒜翻炒，加入蒜辣椒～翻炒

第三步：然後加入魔芋絲～翻炒～魔芋比較吸油，稍微多一點點油～加入小米椒～

第四步：然後放入一把幹辣椒段，放入酸菜，翻炒，加入鹽～出鍋。

第五步：超級好吃，酸辣酸爽～安康特産～魔芋還是安康的好吃??

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：酸菜魔芋魔芋絲

答配菜譜：酸菜與魔芋的做法

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