小米辣薄荷炒肉
菜式簡介
這道菜是簡單易學的傣味菜,十分開胃,用牛肉和豬肉都可以烹製,味道都很美!濃濃的香味撲鼻而來,想起了和藹的奶奶!
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 精選豬肉適量(牛肉)
- 薄荷適量
- 輔助料
- 姜適量
- 蒜適量
- 小米辣適量
- 調味料
- 油適量
- 鹽適量
- 醬油適量
- 味精適量
- 五香粉適量
- 料酒適量
小米辣薄荷炒肉的做法步驟
小米辣薄荷炒肉做法技巧/竅門/補充說明:
1、這道菜的肉,牛肉豬肉都可以,看個人愛好。
2、小米辣的多少一個人口味定。
3、肉不要炒太久,太幹保持一定的水分。
看著菜譜做你一定能夠做出一道香辣可口的傣味美食!