雞汁鮮肉蘿蔔絲餅

菜式簡介
　　一直以來除了包餃子我很少做面食，我和老公是都很喜歡吃包子的，自己試著做過兩次，總感覺和外面賣的不一樣，所以，我也懶得去琢磨，想吃了，就出去買兩屜，明知道肉餡都不是好肉做的。自從加入美食家以來，以前做不好的，現在也會耐心的琢磨了，只要細心就真的能做好。這陰雨天，想著吃點熱騰騰的包子，豈不是快事一樁！正好家裏有剩下的蘿蔔和肉餡，自從那天去超市買了一瓶雞汁，我太喜歡它的味道了，尤其這次做餡的時候加入了雞汁，真的和外面賣的雞汁包子一個味，外面買的雞汁包好吃倒是好吃，就是油太大了，我感覺都是豬油，還是少吃爲妙，而自己做的可以少放些油，太幹可以用蘿蔔水去調，這樣做出來味道好還不油膩。我挑了一鍋做成小圓餅，方便明早上煎著吃！
　　小插曲：
　　 某個已經胖圓了的家夥，我擔心做包子時間慢，就早早的給他做完飯讓他吃了，可是我包子還沒出鍋的時候，他就問："你那包子啥時候做好啊？"我說："快了，幹啥啊?你不是已經吃過飯了嗎？"他說："我就是問問，出鍋我嘗嘗·"我把小圓餅提前放起來了，把剩下的包子端給他，我很得意的說：“看看這包子是不是和以前的不一樣，我自從加入美食家，是不是變厲害了！”某人拿了一個，吃一口：哇~，相當湊合了！切，話到他嘴裏咋變味了呢？緊接著一個又一個，我說：“你不是嘗嘗嗎？”他還振振有詞：“對啊，嘗幾個！”呃~那還能稱之爲嘗嘗嗎？整整在吃過飯之後嘗了六個！我今早上起來一看，媽呀！又少了兩個……