湯湯水水過苦夏——玉米莴筍炖雞湯
菜式簡介
對于不喜歡吃豬肉的我,總是不待見排骨湯什麼的,可是這麼熱的天,做菜難免會有些煩躁,可是炖個湯就簡單了,我向來愛吃雞肉魚肉,所以炖了個雞湯,要說其實香菇雞湯還要好喝一些,可是我家有個不吃香菇的怪人,所以就改用玉米和莴筍了,剛好看冰箱還有半截胡蘿蔔,一起炖了省事,再炒個土豆絲,午飯也就解決了。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞腿肉適量
- 莴筍兩根
- 玉米一根
- 輔助料
- 胡蘿蔔半截
- 紅棗兩個
- 調味料
- 姜適量
湯湯水水過苦夏——玉米莴筍炖雞湯的做法步驟
答配菜譜:玉米與莴筍的做法