黑木耳炒雞胗

美食達人@可欣媽

黑木耳炒雞胗封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 雞胗適量

輔助料: 黑木耳適量; 胡蘿蔔少許

調味料: 小蔥適量; 鹽少許; 澱粉水少許; 香菜適量; 雞精適量

黑木耳炒雞胗的做法步驟

第一步：原料准備：黑木耳提前泡發好，雞胗切花刀，胡蘿蔔切片，小蔥香菜切段。

第二步：鍋加熱倒入油，放入胡蘿蔔小蔥爆香。

第三步：然後倒入雞胗一起翻炒。

第四步：接著倒入黑木耳。

第五步：少許的澱粉加水，調成澱粉水。

第六步：炒熟後用少許的鹽雞精調味，把香菜撒入，然後用澱粉水勾芡即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞胗黑木耳木耳

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